一只名龜?shù)忠惠v豪車

 黑頸龜

鱷魚龜

金錢龜

安南龜

　　《禮記·禮運》有曰：“麟、風(fēng)、龜、龍，謂之四靈?！惫湃艘憎霝楂F類之首，鳳為鳥類之王，龜為介類之長，龍為鱗類之尊。然麟、鳳、龍均為虛無，唯龜屬實，亦給龜添上神秘色彩，贊其為“天生神物”。如今，龜亦不再神奇，江門多家養(yǎng)殖戶開始對其進行規(guī)?；B(yǎng)殖。前日，南都記者在江門市龜鱉養(yǎng)殖協(xié)會會長莫立覺的帶領(lǐng)下，走訪了全市幾家具有代表性的龜鱉養(yǎng)殖場。據(jù)他介紹，目前全市大大小小養(yǎng)殖場有約1萬個，規(guī)模不一，養(yǎng)殖的品種也分多個檔次，名貴品種有金錢龜、黑頸龜?shù)龋袌鰞r格能可賣到10萬一斤。而養(yǎng)殖戶的規(guī)模也在日益增加，家庭養(yǎng)殖戶越發(fā)增多，小型企業(yè)家在近年來生意不好的情況下，逐步將資金轉(zhuǎn)向龜鱉養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。

　　養(yǎng)殖戶A：中途改行養(yǎng)烏龜
　　前日，記者來到位于新會敬老院附近的一個烏龜養(yǎng)殖基地。這是一座廢棄的廠房，穿過兩扇大門后，走到了位于屋頂?shù)酿B(yǎng)殖場。說是養(yǎng)殖場，其實就是用水泥砌起來的水池，一共有12個，里面養(yǎng)著石金錢龜和鱷魚龜?！敖衲晔疱X龜比較好賣，我主要養(yǎng)殖這個品種?！别B(yǎng)殖場主楊景堂告訴記者。
　　楊景堂早前是做電訊產(chǎn)品生意的，近年來生意不如從前。偶然機會他接觸到龜鱉之后，便干脆轉(zhuǎn)行，搞起了養(yǎng)殖。
　　五年前，楊景堂開始養(yǎng)烏龜，如今已摸索出了一套養(yǎng)殖方法。剛買來的小龜苗只有大拇指頭大，只能先放在恒溫室里養(yǎng)。記者在這個溫室里看到，幾十只石金錢小烏龜趴在一個鋁合金盒子里，噠噠噠……不斷地敲著盒子，不停地從一邊游向另一邊。楊景堂稱，這里溫度維持在28-30℃，每日喂養(yǎng)些自制飼料，換兩次水即可，成活率接近100%。
　　一年后，再將這些小烏龜移到池子里飼養(yǎng)，長到約3斤左右便不再生長。但鱷魚龜會長得大些，可達(dá)十多斤，這類龜很兇，會咬人。記者在現(xiàn)場看到，只要放置一根竹棍在它旁邊，它就會毫不猶疑地咬上去。
　　“烏龜是越來越值錢，雖然長到一定程度體重不會再增加?！睏罹疤媒榻B，目前池子里的烏龜，均屬于中低檔次。石金錢龜是其中的代表，一斤約1200元，多數(shù)人買來留種，因為食用太貴。而鱷魚龜則比較便宜，幾十元一斤。楊景堂稱，一年最多能養(yǎng)上千只烏龜，多銷往兩廣地區(qū)和海南。
　　養(yǎng)殖戶B：視頻監(jiān)控養(yǎng)龜池
　　隨后，記者來到位于新會七堡的一個養(yǎng)殖場。走進金田園龜鱉養(yǎng)殖中心，感覺它更像一個莊園，古式建筑很具特色。該養(yǎng)殖場建了多年，養(yǎng)殖面積達(dá)100畝，養(yǎng)了幾千只烏龜，多是中低檔的品種，如石金錢龜?shù)取?br /> 　　在養(yǎng)殖中心總經(jīng)理談華新的帶領(lǐng)下，記者隨后看到“名龜”?！澳壳?，金錢龜、黑頸龜、斑點龜和安南龜并稱為四大名龜，其中金錢龜又是大家公認(rèn)的名貴品種?！闭勅A新向記者介紹道。
　　在室內(nèi)一個鋁合金盒子里，記者見到了幾只黑頸龜和安南龜，約有兩三斤重的樣子。而此后進入另一個大養(yǎng)殖間，共有12個池子，每個池里都養(yǎng)有一些金錢龜。每個養(yǎng)殖池都有一個監(jiān)控器?！拔覀円^察它的習(xí)性，怕有閃失?！?br /> 　　此外，有一個池子還特別注明是“省科研項目定點地”?！笆±镉袀€科研項目在這里，我們負(fù)責(zé)提供場地?！闭勅A新介紹說。
　　談到這些龜?shù)膬r格，談華新笑著對記者說，市場好的時候，黑頸龜能買到上10萬元一斤，養(yǎng)了幾只黑頸龜就值100多萬元了。安南龜?shù)馁u價也在幾萬元一斤，但其養(yǎng)殖數(shù)量比較少。
　　對于被譽為龜中之王的金錢龜，談華新稱，目前這是公認(rèn)的好品種，不能單單論斤賣，江門地區(qū)許多金錢龜買家會看烏龜?shù)募y路等，像越南品種的金錢龜，身上會有個“米”字，價格會更高，一只金錢龜能抵一輛豪車。
　　而金錢龜中最值錢的是公龜，談華新稱，母龜生下來的龜苗多是雌龜，所以，公龜乃是精品。很多養(yǎng)殖戶都不想賣公龜，因為要留其繁殖。采寫、攝影：南都記者蔣臻實習(xí)生薛莎莎
　　[知道]
　　金錢龜：知名度最高的名貴龜種。主要分布在兩廣、福建和港澳地區(qū)，越南也有。藥用價值高，是傳統(tǒng)的中藥藥材。
　　黑頸龜：僅見于廣東、海南、廣西。其是一種古老的動物，與恐龍同代，距今約2億年，有活化石之譽。
　　安南龜：近年來價格見漲的一個龜種，多分布在越南中部地區(qū)，屬越南一級保護動物。
　　鱷魚龜：體型大，很兇猛，咬人。前段時間網(wǎng)絡(luò)上爆紅的“我和你吻鱉”主人公，即是被其所傷。
　　[養(yǎng)龜秘籍]
　　“不能多吃肉，會影響繁殖”
　　“名龜賤養(yǎng)”是江門市龜鱉養(yǎng)殖協(xié)會會長莫立覺始終掛在嘴邊的養(yǎng)龜秘籍，他說，養(yǎng)龜不難，需要的是耐心。
　　烏龜不需要吃太多，也不需要吃太名貴的飼料，魚、蟹、蝦、果蔬、雜糧等就可以了?！鞍堰@些食材打碎，然后根據(jù)營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)勾兌。不過，切不可給龜吃太多肉，會影響繁殖，也會患上脂肪肝。”莫立覺風(fēng)趣地說，龜賤養(yǎng)就是這個道理。
　　莫立覺表示，對于大小不同的龜，也有不同的喂養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。比如剛長成的烏龜苗，一天要喂兩頓。關(guān)于龜?shù)摹白∷蕖睏l件，莫立覺說就更簡單了?！褒敺譃樗敽完扆攦煞N，兩者生活習(xí)性不同。”
　　他向記者介紹，目前大型養(yǎng)殖場都有成熟的養(yǎng)殖環(huán)境。但江門也有一些小規(guī)模家庭養(yǎng)殖，其養(yǎng)殖技術(shù)和條件就稍顯有局限性。這稱家庭養(yǎng)殖仍在擴大，“初步估計有一萬戶，光加入養(yǎng)殖協(xié)會的就有300多家?！?br />